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どさん子赤練り (銀座 銀座どさん子0号店)

raincloud 蒸し暑い一日。久々のアップです。

今夜は銀座のどさん子0号店へ。

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注文したのは、味噌ベースの「どさん子赤練り  玉子入り」@880

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トッピングは「山椒挽肉」 これがポイントとのこと。

たしかに相性は良いと思った。テーブルにも山椒が置いてあるのがユニーク。

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麺は、極太ちぢれ麺。モチモチの麺が濃厚な味噌によくからんで美味しかった。happy01

どさん子銀座0号店

東京都中央区銀座3-8-4 新聞会館 1F

03-5159-5090

http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13168165/

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