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氷締め生ホルモン (北見 味覚園総本店)

味覚園北見その2。 せっかくなので、味覚園総本店へ。

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カウンターがあると一人でも気兼ねなく入れる。
あれこれ食べたい人向けに、ハーフサイズで頼めるのも嬉しい。

まずは、「しんたまステーキ」@980 と「生ホルモン」@300のハーフを注文。

(値段はこの半分になります。)

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しんたまステーキは柔らか。スタッフの人が美味しい焼き方を教えてくれる。
サッと炙って山葵をのせて。

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ホルモンは、 氷で締めると甘さが出てプリプリになると書いてあったけどその通り。

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一緒に「塩たま焼き」@300も注文。

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北見は日本一の玉ねぎ産地なのだそう。塩ダレで軽く味つけした玉ねぎも美味happy01

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満足!な夜でした。

味覚園総本店

北海道北見市北5条西4丁目

0157-25-6895

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